Hiasan tumpeng nasi kuning menjadi bagian paling penting dalam penyajian menu ini. Pasalnya nasi tumpeng kerap hadir sebagai menu untuk acara-acara besar di Indonesia. Tumpeng sendiri merupakan hidangan nasi yang dibentuk menyerupai gunung dengan nasi kuning sebagai bahan utamanya. Namun, tidak hanya sekadar hidangan, tumpeng nasi kuning juga memiliki makna yang mendalam sebagai simbol kebudayaan dan keindahan.
Secara tradisional, tumpeng nasi kuning biasanya disajikan dalam acara-acara istimewa seperti perayaan hari besar keagamaan, upacara adat, pernikahan, atau acara-acara penting lainnya.
Tumpeng ini melambangkan rasa syukur dan harapan yang diungkapkan oleh tuan rumah kepada para tamu undangan. Bukan hanya itu, tumpeng nasi kuning juga mencerminkan makna kebersamaan, keharmonisan, dan kekompakan dalam sebuah keluarga atau komunitas.
Hiasan Tumpeng Nasi Kuning Sederhana
Tumpeng nasi kuning tidak hanya lezat dan menggugah selera, tetapi juga mempesona secara visual. Hiasan tumpeng nasi kuning dibuat dengan teliti dan cermat menggunakan berbagai bahan makanan, mari kita simak di daftar berikut:
Daun Pisang
Daun pisang adalah salah satu hiasan yang paling umum digunakan untuk menghias tumpeng nasi kuning. Cara menggunakannya adalah dengan membersihkan daun pisang, lalu menaruh tumpeng di atasnya. Kemudian, daun pisang dapat diikat dengan menggunakan tali rafia atau anyaman daun pisang untuk memberikan tampilan yang lebih estetis.
Kerupuk
Kerupuk adalah hiasan yang tidak hanya memberikan tampilan menarik, tetapi juga memberikan tekstur dan rasa yang berbeda. Pilihlah kerupuk yang beraneka ragam seperti kerupuk udang, kerupuk bawang, atau kerupuk ikan untuk dihias di sekitar tumpeng. Anda juga dapat menancapkannya di bagian atas tumpeng sebagai hiasan.
Telur Dadar
Telur dadar adalah hiasan yang sederhana namun memberikan sentuhan yang menarik pada tumpeng nasi kuning. Anda dapat membuat telur dadar tipis dengan berbagai bentuk, seperti bunga atau hewan kecil, menggunakan cetakan khusus atau dengan cara manual. Letakkan telur dadar di sekitar tumpeng untuk menambah keindahan visualnya.
Jagung Manis
Jagung manis memberikan warna kuning cerah dan rasa manis pada tumpeng nasi kuning. Anda bisa menambahkan potongan jagung manis di sekitar tumpeng atau menempatkannya di bagian atas tumpeng sebagai hiasan utama. Pastikan jagung manis dalam kondisi segar dan manis sehingga memberikan rasa yang lezat pada hidangan.
Baca juga: Jenis Kemasan Yang Paling Cocok Untuk Minuman Adalah?
Kubis Merah
Kubis merah memiliki warna merah yang menarik dan memberikan kontras yang indah pada tumpeng nasi kuning. Potong kubis merah menjadi irisan tipis dan tata irisan tersebut di sekitar tumpeng sebagai hiasan. Pastikan untuk membersihkan kubis merah sebelum menggunakannya dan pilih kubis merah yang segar dan berkualitas baik.
Wortel
Wortel adalah hiasan sayur yang memberikan warna oranye cerah pada tumpeng nasi kuning. Anda dapat mengiris wortel menjadi bentuk-bentuk menarik, seperti bunga atau hiasan geometris, menggunakan alat pemotong khusus. Tata irisan wortel di sekitar tumpeng untuk menciptakan tampilan yang cantik dan menyegarkan.
Buncis
Buncis adalah hiasan sayur yang memberikan tampilan hijau segar pada tumpeng nasi kuning. Potong buncis menjadi bagian-bagian kecil atau irisannya untuk kemudian ditempatkan di sekeliling tumpeng sebagai hiasan. Pastikan untuk memilih buncis yang masih segar dan renyah untuk hasil yang terbaik.
Selada
Daun selada memberikan sentuhan segar dan warna yang menarik pada tumpeng nasi kuning. Anda bisa menempatkan daun selada di sekitar tumpeng sebagai alas atau mengatur daun selada secara artistik di sekeliling tumpeng. Pastikan daun selada dalam kondisi segar sebelum menggunakannya sebagai hiasan.
Nah itulah tadi beberapa hiasan tumpeng nasi kuning wajib dicoba jika Anda membuatnya sendiri. Namun, bagi kalian yang tinggal di area Jabodetabek, kami merekomendasikan untuk membeli di Nasi Tumpeng Jakarta, Royal Tumpeng. Mereka menyediakan jenis nasi tumpeng berbeda dengan hiasan yang menarik pula.
Akhir Kata
Setiap hiasan tersebut memiliki cara penggunaan yang berbeda, namun kesemuanya menambahkan keindahan visual dan variasi rasa pada hidangan. Penting juga untuk memilih bahan-bahan yang segar dan berkualitas baik agar menciptakan tampilan yang maksimal.
Dengan menghias tumpeng nasi kuning secara estetis, kita tidak hanya menghargai kekayaan budaya Indonesia, tetapi juga menciptakan atmosfer meriah dan mempesona dalam setiap acara istimewa.